Num passado recente, com a melhoria de nível de vida e o consequente aumento da procura internacional de bons vinhos, verificou-se um forte desenvolvimento da indústria vitivinícola e, paralelamente, da indústria da cortiça. Esta última motivada pela necessidade de corresponder ao prestígio de que gozava, isto é, de ser comprovadamente o melhor vedante para os vinhos.

A Indústria das rolhas de cortiça iniciou-se por volta de 1750 em Angullane, na Catalunha, Espanha. Alguns anos depois essa indústria desenvolvia-se em Portugal, tendo como ponto de partida Santiago do Escoural, perto de Montemor-o-Novo. Todavia, Portugal só se assumiu como o principal produtor de rolhas a partir dos anos 30, do século XX.

 

 

Desde tempos remotos que a cortiça vem servindo como a vedação mais conveniente nos recipientes para o vinho. Ânforas egípcias, gregas e romanas são testemunhas milenares da sua eficácia na conservação dos melhores vinhos da bacia hidrográfica do Mediterrâneo.

 

 Trata-se de um produto leve, impermeável a líquidos e gases, resistente ao uso e a temperaturas extremas e imputrescível, que se ajusta perfeitamente ao gargalo do recipiente devido à sua flexibilidade e compressibilidade.

 

 

 

   
Rolhas de cortiça natural.     Para vinho espumante.

 

 

 

     
Rolhas com cápsula.      Rolhas capsuladas.  

 

 

 

Um dos testes.

 

 

 

Informação retirada de sites da especiaidade.

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